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19 08 | 2015

Dietas vegetarianas

Por |19 - agosto - 2015|Categorías: Alimentación-Nutrición|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 comentarios

Ya sea por salud, preocupación por el medio ambiente o el bienestar animal, creencias religiosas, éticas o morales, es indudable que en los últimos años ha aumentado el interés por las dietas vegetarianas.

Cada vez son más numerosos los blogs, revistas, libros de cocina etc. que hablan sobre este tipo de dietas. También ha aumentado la oferta de restaurantes vegetarianos o de cursos sobre nutrición y vegetarianismo organizados por diversos colectivos. […]

1 07 | 2015

Comer fuera de casa, sin pasarnos de calorías

Por |1 - julio - 2015|Categorías: Alimentación-Nutrición|Tags: , , , , , , , , , , , |0 comentarios

Durante el verano solemos comer más a menudo fuera de casa ya sea en bares o restaurantes o de picnic en el campo o la playa. A continuación, te damos algunos consejos para comer fuera sin aumentar el contenido calórico.

Si vamos de restaurante te damos algunas opciones para que escojas las que más te apetezcan: […]

26 06 | 2015

La horchata de chufa

Por |26 - junio - 2015|Categorías: Alimentación-Nutrición|Tags: , , , , , , , , , , , , |2 Comentarios

La necesidad de hidratación continua que requiere el período estival, sus agradables características organolépticas, su composición cualitativa, su interesante valor nutritivo y demás ventajas que presenta respecto a refrescos azucarados, bebidas excitantes y alcohólicas, son motivos suficientes para considerar la horchata de chufa como una bebida refrescante a tener en cuenta en nuestros hábitos de consumo y para incluirla en la Dieta Mediterránea. […]