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Puré de plátano y naranja

Puré de plátano y naranja

Plato:

Postre

Indicación:

Dieta habitual

Etapas

Ingredientes
  • 1 Plátano.
  • 1 Naranja.
  • Blemil plus 2 forte  3 cacitos.
Preparación

1) Pelar y cortar a trozos el plátano y la naranja, retirar la parte blanca y las semillas de la naranja para evitar que amargue.  
2) Añadir los tres cacitos de Blemil plus2  forte y triturar con una batidora hasta conseguir un puré homogéneo.

Información nutricional

Valor energético | Kcal  225,12 
Proteínas | g  4,39 
Hidratos de carbono | g  42,96 
Grasas | g  3,55 
Saturadas | g  0,00 
Fibra alimentaria | g  5,68 
Sodio | mg  40,18 
Calcio | mg  158,49 

Comentario nutricional

Este puré lo puedes dar al bebé a partir de los 4-6 meses. La textura debe ser fina y homogénea.

Cuando a tu bebé le empiecen a salir los dientes puedes poner el puré en cubiteras de hielo y congelarla junto con un palo para ofrecérselo al bebé una vez esté congelada (siempre bajo tu supervisión). La frescura del “polo de puré de frutas” le será muy relajante si se la pones en las encías. 
 

Truco culinario

En este puré trituramos la naranja entera, en vez de la opción tradicional de usar sólo el zumo, así aportaremos más fibra. Es importante que la tritures bien, ya que debe quedar fina y sin grumos.

Elige plátanos bien maduros, no pasa nada si tienen algún trocito "negro".
 

Productos Ordesa para esta receta
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Comentarios

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ANA ISABEL ONTORIA (13 de Febrero de 2016, 21:45:22) Responder

Estoy encantada con vuestras recetas. Me gustaria saber si esta receta se puede hacer con leche de inicio y si no hay que añadirle ni zumo, ni agua. Gracias de antemano

Club de Padres (15 de Febrero de 2016, 16:03:24) Responder

Hola Ana Isabel, Puedes preparar el puré de plátano y naranja con leche de inicio si es la fórmula que actualmente estás utilizando en la alimentación de tu bebé. No es necesario añadir agua o zumo siempre y cuando utilices el propio jugo de la naranja, por eso indicamos retirar las semillas y la parte blanca. Si te es más fácil , puedes utilizarla exprimiéndola. Seguro que le encantará ;) Saludos

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