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Dúo de manzanas

Dúo de manzanas

Plato:

Postre

Indicación:

Dieta habitual

Etapas

Ingredientes

Ingredientes (para 2 raciones)

- 3 manzanas (royal gala, golden maduras)
- 1 manzana Granny Smith pequeña
- 20 g de azúcar moreno
- 10 cacitos de Blemil plus forte 2
- Agua
 

Preparación

Modo de preparación:

- Pela las manzanas, córtalas en trozos pequeños y ponlas a cocer con el azúcar y el agua durante 5 minutos.
- Mezcla los 10 cacitos de Blemil plus forte 2 con 30 ml de agua caliente e incorpóralo a la compota de manzana.
- Sírvelo en las tarrinas y decóralo con trocitos de manzana Granny Smith cortada en pequeños trozos y cocida previamente.
 

Información nutricional

Análisis nutricional por ración.


• Energía: 247,6 kcal.
• Proteínas: 3,3 g.
• Hidratos de carbono: 43,3 g.
• Lípidos: 6,5 g.
• Sodio: 56,3 mg.
• Calcio: 111,3 mg.

Comentario nutricional

Puedes ponerle una pizca de canela como decorativo a partir del año. En función de la época del año y la fruta de temporada que haya en ese momento puedes cambiar este dúo de manzana por fresa, pera, melón, etc.

Productos Ordesa para esta receta
Blemil plus 2 forte

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