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Caracolas con bechamel

Caracolas con bechamel

Plato:

Plato principal

Indicación:

Dieta habitual

Etapas

Ingredientes

Ingredientes (1 ración):

- 60 g de caracolas (u otra pasta)
- 1 cucharada sopera de maicena
- ½ vaso de caldo de verduras
- 9 cacitos de Blemil plus 2 forte/ Blemil plus 3 crecimiento
 

Preparación

- Cocer la pasta durante 6 minutos en agua hirviendo.
- Durante este tiempo, diluye la maizena en 60 ml de agua, añade el caldo de verduras y déjalo espesar calentando a fuego lento.
- Mezcla los 9 cacitos de Blemil plus 3 con 30 ml de agua caliente e incorpórala a la preparación anterior.
- Cubre la pasta con la salsa y ¡a disfrutar!

Información nutricional

Análisis nutricional por ración:


• Energía: 319,7 kcal.
• Proteínas: 8,7 g.
• Hidratos de carbono: 45,7 g.
• Lípidos: 5,1 g.
• Sodio: 113,0 mg.
• Calcio: 220,6 mg. 

Comentario nutricional

Puedes optar por otro tipo de pasta para ir variando. Por otro lado, si a tu bebé todavía le cuesta masticar porque no le han salido los dientes, hierve durante más tiempo la pasta para que esté más blandita. También puedes espolvorear el plato con queso rallado o añadirle tropezones de verduras cocidas o jamón en dulce para que el plato sea más completo.

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