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Introducir las legumbres ALIMENTACIÓN

Las legumbres son los alimentos de origen vegetal que contienen mayor riqueza en proteínas, su calidad es semejante a la de las carnes cuando se complementan con cereales (por ejemplo lentejas con...

La introducción del huevo ALIMENTACIÓN

Hacia los 10 meses se introduce en la dieta del bebé un alimento muy completo: el huevo. Su elevada densidad nutricional y su riqueza en minerales y vitaminas, tanto hidrosolubles como liposolubles,...

El aceite de oliva II ALIMENTACIÓN

Para ampliar el post anterior sobre los beneficios que se asocian al consumo del aceite de oliva, hoy vamos a ver lo importante que también es en el embarazo, lactancia y primeras etapas de la...

Se acercan los exámenes ALIMENTACIÓN

Llegó el mes de junio y se acerca el periodo de exámenes. Además, con el final de curso, en el colegio se juntan un gran número de actividades que demandan a tus hijos estar bien concentrados y en...

Alimentación y deporte (parte II) ALIMENTACIÓN

En el pasado post sobre alimentación y deporte (parte I) hablamos de las recomendaciones dietéticas generales para el niño y adolescente deportista, el reparto energético, las particularidades y los...

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