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Su primer plato de pasta ALIMENTACIÓN

¡Quién nos iba a decir que este día iba a llegar tan pronto! Y es que hace bien poco nuestro bebé tan sólo comía purés de verduras y/o frutas junto con las tomas de leche materna o biberón con...

Introducir las legumbres ALIMENTACIÓN

Las legumbres son los alimentos de origen vegetal que contienen mayor riqueza en proteínas, su calidad es semejante a la de las carnes cuando se complementan con cereales (por ejemplo lentejas con...

Las primeras ensaladas ALIMENTACIÓN

Las ensaladas son platos sanos y refrescantes, muy adecuados para el verano cuando el calor aprieta. Se preparan en un momento y pueden resultar muy nutritivas si elegimos bien los ingredientes. Para...

Verduras de invierno ALIMENTACIÓN

El invierno es buena temporada para disfrutar de las verduras y comer aquellas que son típicas de ésta época del año, como son la col o repollo, coliflor, brócoli y coles de Bruselas. De sabor...

¿Para cuándo el cacao? ALIMENTACIÓN

El cacao, de intenso sabor y agradable aroma, es muy nutritivo y energético por su contenido en lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. El cacao es una fuente importante de calcio,...

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