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tosemia? Sólo 1 de cada 130.000 niños españoles tiene fructosemia o intolerancia a la fructosa. Se trata de un trastorno genético muy poco frecuente debido al déficit de la enzima fructosa...

tos infantiles (parte II) Según un artículo publicado recientemente en una prestigiosa revista española de pediatría sobre la composición de los tarritos comerciales y los purés caseros, el 61% de...

tos infantiles (parte III) Continuando con el tema tratado en blog anteriores sobre la composición nutricional de los tarritos infantiles y los purés caseros y su perfil nutricional, cabe destacar...

tos infantiles (I) Una alimentación adecuada requiere de alimentos frescos y preparaciones caseras, sin embargo, en algunas ocasiones como un viaje, un día en la playa, una tarde en el parque o...

tos alimenticios Los complementos alimenticios son productos que tienen como finalidad complementar la dieta de las personas en aquellas circunstancias en las que sus requerimientos de algunos...

tos de carbono y embarazo Alimentación y nutrición son conceptos distintos que a menudo se confunden. Mediante la digestión, nuestro cuerpo transforma los alimentos en nutrientes, y estos pueden...

tos jugando En muchas ocasiones a nuestros hijos les cuesta aprender buenos hábitos, como sentarse bien en la mesa, comer solos o acabarse la cena. Los padres, desesperados, después de intentarlo día...

tos Durante el embarazo vas a experimentar muchos cambios y es momento de prestar especial atención a tus hábitos de salud. El sistema inmunitario se debilita, esto hace que sea más difícil...

tos en la mesa Alrededor de la mesa pasamos una gran parte del tiempo y tanto por razones sociales como nutricionales, al igual que en el resto de “disciplinas”, es importante que nuestro hijo vaya ...

tos psicológicos) El periodo de diversificación de la dieta comprende una nueva etapa de exploración para el bebé y nuevos retos para la mamá, donde el aspecto psicológico/educacional juega un papel...

tos Hay una serie de alimentos que gracias a su composición nutricional y a los múltiples beneficios que aportan al organismo de los niños son esenciales en su dieta. Son naturales, fácilmente...

tos transgénicos La genética en la alimentación ha sido aplicada de forma empírica por el hombre desde que comenzó la agricultura, a través de la mutación al azar y la hibridación. Lo que ha...

tos secos, energéticos y nutritivos Los frutos secos son un alimento típico de la dieta mediterránea, muy saludable y nutritivo. Resultan una interesante fuente alimentaria de grasas, proteínas,...

tos La diversificación alimentaria es una época propicia para sentar las bases de hábitos saludables e instaurar conductas alimentarias correctas. Dentro de ellos, el empleo de la cuchara y el...

tos ¿A tu bebé no le gustan los purés de verduras? Prueba a sustituir la patata por el boniato, un alimento de otoño que podemos aprovechar en la cocina también para los menús de los niños de mayor...